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☆☆☆以下圖文皆引用自 udn買東西購物中心☆☆☆ Majalica 925純銀 神祕之眼 編織蠟繩手鍊 深藍色 【獨家】鱘龍魚生魚片「偏白帶紅」 遭疑台灣鯛假充
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Majalica 925純銀 神祕之眼 編織蠟繩手鍊-深藍
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新聞描述: 有民眾到苗栗南庒吃鱘龍魚生魚片,業者端上桌後卻覺得很奇怪,因為眼前的鱘 龍魚跟往常吃的不一樣,肉色偏白帶紅,外觀跟口感都很像鯛魚片,懷疑業者拿台灣鯛冒充鱘龍魚!
▼(圖/東森新聞)
業者說鱘龍魚被養到肥大,肉色就會自然偏黃,但超過15斤的大魚,採預約制料理,不可能為了幾個客人就殺掉,他們才會以小魚替代,讓客人同樣也能享用到鱘龍魚的美味,所以不可能以台灣鯛冒充鱘龍魚,民眾真的是誤會了。
(封面圖/東森新聞)
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